N-乙酰-L-蛋氨酸  
基本信息 
英文名  N-Acetyl-L-methionine 
別名  N-Acetylmethionine; NAM 
產(chǎn)品名稱  N-乙酰-L-蛋氨酸 
 
分子結(jié)構(gòu)   
 
分子式  C7H13NO3S 
分子量  191.24 
CAS 登錄號(hào)  65-82-7 
EINECS 登錄號(hào)  200-617-7 
    
物理化學(xué)性質(zhì) 
 
熔點(diǎn)  104-107 oC 
比旋光度  -20 o (C=4 H2O) 
   
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